Les canons au sujet des sacrements et de la liturgie constituent une partie importante du Code de Droit Canonique, pas tellement en "volume", mais avant tout parce que les sacrements sont le coeur de la vie et la raison d'être de l'Église: "institués par le Christ Seigneur et confiés à l'Église, en tant qu'actions du Christ et de l'Église, [ils] sont des signes et moyens par lesquels la foi s'exprime et se fortifie, le culte est rendu à Dieu et se réalise la sanctification des hommes" (can. 840). Les sacrements et la liturgie rythment la vie du baptisé au quotidien ou orientent ses grands choix de vie. Les prêtres et les fidèles doivent donc avoir pour eux une "très grande vénération [et] le soin requis" (idem) quand ils les célèbrent - ce qui est essentiellement le but des canons les concernant. Les présupposés théologiques étant censés être connus, le cours étudiera en détail les principaux canons relatifs aux sept sacrements, avec une attention toute particulière aux sacrements de l'initiation chrétienne et au mariage.